[리뷰] 여주 꿀 고구마 ‘DB Fresh 여주고구마’ 후기

안녕하세요. 겨울이 이제 거의 다 지나간 것 같은데 아직도 뼈저린 추위가 계속되는 요즘 겨울이 빨리 지나가길 바라면서도 아쉬움이 남는 건 겨울을 떠올리는 음식들도 슬슬 지나가는데 그 중 하나가 바로 이 고구마!

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고구마는 가을 무렵~ 보이고 봄 무렵이면 자취를 감추는데 이때 먹어두면 아쉬움이 없다!! 이번 글의 주제는 밤고구마인데 나는 원래 구황작물과를 너무 좋아해서 원래 고구마 감자 등을 자주 찾아 먹는다고 해서 다른 글에도 고구마와 감자를 먹는 것을 여러 번 본 적이 있는데, 특히 좋아하는 것이 푸석푸석한 밤고구마다.

이번 글에서 소개드릴 것은 밤고구마의 특산지 ‘여주꿀고구마’! 그 중에서도 꿀고구마의 아버지 격이 된다는 ‘DB fresh’에서 재배한 꿀고구마가 될 것이다.동그랗게 건강하게 큰 여주 꿀고구마가 집에 도착해 맛있게 조리해 먹은 소감을 소개합니다. 렛츠고 꿀고구마 양념 찹일기!

그 게시물은 업체로부터 제품과 서비스를 제공받고 솔직하게 작성되었습니다.

여주꿀고구마의 뿌리 ‘DB fresh’에서 푸석푸석한 밤고구마를 맛보세요.

이게 바로 경기도 최대 산지인 여주에서 나는 꿀 고구마네!특상품이라 그런지 다들 크고 흠집 하나 없는 통통한 고구마들!

고구마 5kg, 10kg으로 구성돼 있는데 저는 혼자 살다 보니까 5kg은 좀 과할 것 같아서 2kg만 시켰는데도 박스 터질 것 같은 웅장한 양.

조사해 보니 여주지방은 예전부터 쌀, 도자기와 함께 땅콩 주산지로 유명하였으나 땅콩 재배면적이 급속히 줄어들면서 여주농업인들은 대체작물을 고심하던 중 고구마를 심게 되었고, 이제 고구마는 고소득 작목으로서 효자 노릇을 하고 있다고 한다.

여주고구마는 특히! 일교차가 크고 동화물질 전류가 양호하며 색이 선명하고 당도가 높은 것이 특징인데 실제로도 이렇게 색이 선명합니다.

표피가 밝은 자주색이고 대체로 당도가 높은 밤고구마가 많아 밤고구마의 처마 끝인 나에게는 극극호.

밤고구마(100g) 중 128칼로리 정도 낮은 수치는 아니지만 감자에 비해 GI지수(혈당지수)가 낮기 때문에 먹어도 된다고 트레이너 선생님이 말씀하셨다.(아마도) 그래서 저녁이지만 열심히 먹어볼게.

왜냐하면 이거는 맛있는 ‘DB Fresh 여주 고구마’니까 깨끗이 씻었으니까 삶아봅시다.찜통에 올려놓고 천천히.앞 이미지 다음 이미지중불에서 20~30분 정도 찌면 맛있는 밤고구마가 더욱 맛있게!그 시간 동안 좀 미뤄둔 집안일 좀 하고 올까?맛있는 냄새가 주방을 둘러싸고 여주 밤고구마가 맛있게 익자 뚜껑을 열어보니 역시 달콤한 냄새와 함께 완전히 익은 밤고구마가 등장했다.오, 노랗게 익은 단면을 보려고 밤고구마 맛집 ‘DB Fresh 여주꿀고구마’라서 그런지 꽉 찬 고구마 단면꿀이 떨어진다.이걸로 가져간 리코타 치즈 샐러드 도시락 밤고구마를 큼직큼직하게 썰어 담은 도시락 완전고구마 반야채 반사심으로 채운 도시락 그 자체다.노란 게 너무 맛있어 보이고 고구마는 식이섬유도 너무 많아서 조금만 먹어도 포만감이 있는 탓에 이날 이걸 못 먹고 점심에 2/3 먹고 4시쯤 남은 걸 먹었다.같이 가져온 새콤달콤한 유자소스도 뿌린다. 새콤달콤한 게 식욕을 돋우기에 아주 좋은 리코타 치즈 샐러드를 제가 집에서 직접 만들었을 리가 없잖아요.냠냠치즈샐러드 자체도 그냥 먹으면 맛있는데 여주꿀고구마랑 먹으면 더 맛있어.푹 삶은 게 아니라 살짝 익힌 밤고구마라서 그런가?식감도 너무 매력적! 밤고구마는 약간 푸석푸석한 질감이 사랑이야.앞 이미지 다음 이미지여주 특산품인 밤고구마라서 그런지 DBfresh 밤고구마라서 그런지 몰라도 아마 이건 내가 고구마를 사랑해서 그런 것 같아.아무튼 고구마… 너무 맛있어[경기 여주 꿀밤 고구마 맛집 DB fresh 여주 고구마 요약] 여주 특산물 꿀 고구마 5kg, 2kg, 10kg 구매처 스마트스토어 링크찜꿀고구마 5kg 2kg 10kg 특상품 여주고구마 경기 여주 최호성 naver.me경기 여주 밤고구마 맛집 DB fres 밤고구마 요약우람, 흠집 없음, 푸석푸석함, 꿀고구마, 빠른배송, 밤고구마 그 잡채, 밤고구마 초도리가 열광하며 겨울 간식, 다이어트 간식, 맛있는 고구마 샐러드를 만들어 먹는 푸짐하다.고구마는 언제나 사랑이야 봄여름가을겨울고구마는항상사랑그잡채야 #밤고구마 #여주밤고구마 #꿀밤고구마 #밤고구마 #여주밤고구마 #여주밤고구마 #DBfresh #여주밤고구마추천 #여주밤고구마dbfresh #밤고구마열량 #찜고구마다이어트 #고구마GI #밤고구마리뷰 #여주밤고구마의특징고구마는 언제나 사랑이야 봄여름가을겨울고구마는항상사랑그잡채야 #밤고구마 #여주밤고구마 #꿀밤고구마 #밤고구마 #여주밤고구마 #여주밤고구마 #DBfresh #여주밤고구마추천 #여주밤고구마dbfresh #밤고구마열량 #찜고구마다이어트 #고구마GI #밤고구마리뷰 #여주밤고구마의특징